BONET
Tanıştırayım,kendileri ⭐️BONET⭐️
Çok leziz bir İtalyan kendisi.İtalyanın Piomento bölgesinden ....Krem Karamel ailesinden sütlü bir tatlı..İçinde Acıbadem kurabiyesi ve çikolata var...Tek kelimeyle efsane bir tat...Bende ilk defa sevgili @mujganyurtseven in sayfasında tanıştım..Bizim evde sütlü tatlılar çok sevildiği için ilk fırsatta denedim..Hem sevgili Müjgan’ın tarifi,hemde internette biraz araştırma yapınca Bonet tariflerine ulaştım..Aslında benim kendi kendime yorumladığım Çikolatalı Krem Karamele çok benziyor..İçine sadece fazladan Badem Ezmesi giriyor...
Ama hakikaten Badem Ezmesi inanılmaz bir fark yaratıyor.Sunuma çıkmasıyla bitmesi bir oldu...100 üzerinden 110 aldı diyebilirim...
Müjgan’cım bu efsane lezzet için çok teşekkürler. @mujganyurtseven
Ve işte Nurlu’nun yorumuyla tarifff:
Çok leziz bir İtalyan kendisi.İtalyanın Piomento bölgesinden ....Krem Karamel ailesinden sütlü bir tatlı..İçinde Acıbadem kurabiyesi ve çikolata var...Tek kelimeyle efsane bir tat...Bende ilk defa sevgili @mujganyurtseven in sayfasında tanıştım..Bizim evde sütlü tatlılar çok sevildiği için ilk fırsatta denedim..Hem sevgili Müjgan’ın tarifi,hemde internette biraz araştırma yapınca Bonet tariflerine ulaştım..Aslında benim kendi kendime yorumladığım Çikolatalı Krem Karamele çok benziyor..İçine sadece fazladan Badem Ezmesi giriyor...
Ama hakikaten Badem Ezmesi inanılmaz bir fark yaratıyor.Sunuma çıkmasıyla bitmesi bir oldu...100 üzerinden 110 aldı diyebilirim...
Müjgan’cım bu efsane lezzet için çok teşekkürler. @mujganyurtseven
Ve işte Nurlu’nun yorumuyla tarifff:
BONET
Karameli
👩🍳1 bardak şekerle suyu yayvan bir sos tenceresine koyup,şeker eriyip karamel rengi alana kadar ısıtın.Karamel rengi alınca hemen ocaktan alıp,uzun veya yuvarlak kek kalıbına boşatın.Bir kenara soğuması İçin bırakıp,sütlü karışımı hazırlayın.
👩🍳Acıbademlerin 3 tanesini süslemek için ayırıp,kalanını rondodan geçirin.
👩🍳Süt ve kremayı hafifçe ılıtın.Sonra içine çikolata,toz expresso,kakao ve likörü ekleyip,çikolatalar iyice eriyinceye kadar karıştırın.
👩🍳Yumurtaları şekerle iyice çırpıp,içine yavaşca hazırladığınız karışımı ekleyin.En son içine rondodan geçirdiğiniz acıbademleri ekleyip,karışımı karamelin üzerine döküp,kalıbı su tepsinin içine oturtun ve önceden ısınmış 170 derece fırında 50-55 dak.pişirin.
👩🍳Pişen tatlınızı fırından çıkarıp,oda ısısına gelene kadar dışarıda bekletin,sonrada buzdolabında 6 saat soğuttuktan sonra servis tabağınıza ters çevirip,Acıbadem kurabiyesiyle süsleyip,servis edin. .
Karameli
- 1 su b şeker
- 4-5 y.k. su
- 500 ml süt
- 350 ml krema
- 1 /2 y.k. toz expresso
- 1,5 y. k.kakao
- 60 gr doğranmış bitter çikolata
- 6 adet büyük yumurta
- 150 gr.toz şeker
- 1 y.k.rom veya kahve likörü
- 150 gr.acıbadem kurabiyesi
👩🍳1 bardak şekerle suyu yayvan bir sos tenceresine koyup,şeker eriyip karamel rengi alana kadar ısıtın.Karamel rengi alınca hemen ocaktan alıp,uzun veya yuvarlak kek kalıbına boşatın.Bir kenara soğuması İçin bırakıp,sütlü karışımı hazırlayın.
👩🍳Acıbademlerin 3 tanesini süslemek için ayırıp,kalanını rondodan geçirin.
👩🍳Süt ve kremayı hafifçe ılıtın.Sonra içine çikolata,toz expresso,kakao ve likörü ekleyip,çikolatalar iyice eriyinceye kadar karıştırın.
👩🍳Yumurtaları şekerle iyice çırpıp,içine yavaşca hazırladığınız karışımı ekleyin.En son içine rondodan geçirdiğiniz acıbademleri ekleyip,karışımı karamelin üzerine döküp,kalıbı su tepsinin içine oturtun ve önceden ısınmış 170 derece fırında 50-55 dak.pişirin.
👩🍳Pişen tatlınızı fırından çıkarıp,oda ısısına gelene kadar dışarıda bekletin,sonrada buzdolabında 6 saat soğuttuktan sonra servis tabağınıza ters çevirip,Acıbadem kurabiyesiyle süsleyip,servis edin. .
Yorumlar