Cherry Domatesli Tart

Çay sofralarınıza çok yakışacak bir lezzet...🍅⭐️🍅
Kıyır kıyır mısırunlu bir hamurun içinde nefis bir peynirli harç ve üzerinde mini mini domatesler....⭐️
Hem görsel şölen,hem lezzet şöleni...
📸 @denizkarasac 🍅

Cherry Domatesli Tart

Hamuru

120 gr tereyağ
3 y.k.zeytinyağ
1 yum. sarısı
1/2 tatlı k .tuz
1 yemek k.şeker
1 su b.mısır unu
1 su b.un(eksik gelirse 2-3 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz)
1/2 paket k.tozu

İç Harcı

1,5 su b.morzeralla peyniri rendesi veya köy peyniri
200 gr. Labne veya krem beyaz peynir
1 yumurta akı
2 tüm yumurta
200 ml krema
20 adet mini (cherry)domates
1 tatlı k.biberiye
1 çay k.karabiber
1 çay k muskat rendesi
1 çay k.tuz(isteğe bağlı)
1 y.k.zeytinyağ(domatesleri yağlamak için)

⭐️24 cm.lik kelepçeli tart kalıbı
🍅Tart hamurunu hazırlayın.
🍅Tart kalıbınızın içine yayıp,tart kalıbını buzluğa koyun.(iyice soğusun ki pişerken şeklini kaybetmesin)
🍅Soğuyan tart hamurunuzun üzerine bir yağlı kağıt ve ağırlık koyup,10-12 dak.pişirin.Sonra dışarı alıp,ılıtın.
🍅İç harcı için peynirleri,yumurtalar,tuz,karabiber ,muskat rendesi ve kremayı karıştırın.
🍅Tart hamurunuzun içine 1 yemek kaşığı mısır unu serpin.
🍅Hazırladığınız peynirli harcı yarı pişen tart hamurunuzun içine yerleştirip,domatesleri üzerine dizin.Biberiyeyi serpin ve domateslerin üzerini fırçayla yağlayın..Sonrada 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
.