Domatesli Kolay Ekmek
Günün lezzeti:🍅
Domatesli Kolay Ekmek
Çok lezzetli,tek başına bile doyurucu,pratik bir ekmek tarifim var.Ben içine zeytin,ceviz ve kuru domates taneleri ekledim..Çok ama çok yakıştı...Siz neli seviyorsanız içine koyabilirsiniz.
Evett!!! Evim mis gibi ekmek koksun,soframda sıcacık ekmeğim olsun,ekmeğimi ben yapabilirim diyorsanız,bu tarif kaçmaz.....🥰
.
DOMATESLİ KOLAY EKMEK
1 büyük su b.kıslık domates sosu(blendırdan geçmiş)
1 kahve fincanı ılık su
1 yemek k bal
1 /2 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket instant maya(toz)
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük kase ayıklanmış zeytin
1 çay b.doğranmış kuru domates
1 çay b doğranmış ceviz
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
⭐️Ilık su ,bal ve mayayı karıştırın.
⭐️Genişçe bir yoğurma kabına 2 su b.un koyup,ortasını açın ve içine mayalı karışım,domates sosu,zeytinyağ ,kabartma tozu ve tuzu ekleyip,karıştırın.(unu az gelecektir,kaşık kaşık un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.)
⭐️Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp,yaklaşık 2 saat ılık bir yerde mayalandırın.Hamur kabarıp,iki katına çıkınca içine zeytinleri,cevizi ve kuru domatesi ekleyip,tekrar katlayarak yoğurun.
⭐️Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz ve hafif galeta unu serptiğiniz tepsiye alıp,şekillendirin.(ben uzun tek bir somun ekmek yaptım.Tek tek top ekmeklerde olur.)Sonrada tepsi mayası İçin 45-50 dak.mayalandırın.
⭐️Hamurunuz kabarınca üzerine hafif un serpip,bıçakla çizikler atın ve önceden ısınmış 190 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25-30 dak pişirin.(fırının içine bir kase su koymayı unutmayın.)
Domatesli Kolay Ekmek
Çok lezzetli,tek başına bile doyurucu,pratik bir ekmek tarifim var.Ben içine zeytin,ceviz ve kuru domates taneleri ekledim..Çok ama çok yakıştı...Siz neli seviyorsanız içine koyabilirsiniz.
Evett!!! Evim mis gibi ekmek koksun,soframda sıcacık ekmeğim olsun,ekmeğimi ben yapabilirim diyorsanız,bu tarif kaçmaz.....🥰
.
DOMATESLİ KOLAY EKMEK
1 büyük su b.kıslık domates sosu(blendırdan geçmiş)
1 kahve fincanı ılık su
1 yemek k bal
1 /2 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket instant maya(toz)
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük kase ayıklanmış zeytin
1 çay b.doğranmış kuru domates
1 çay b doğranmış ceviz
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
⭐️Ilık su ,bal ve mayayı karıştırın.
⭐️Genişçe bir yoğurma kabına 2 su b.un koyup,ortasını açın ve içine mayalı karışım,domates sosu,zeytinyağ ,kabartma tozu ve tuzu ekleyip,karıştırın.(unu az gelecektir,kaşık kaşık un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.)
⭐️Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp,yaklaşık 2 saat ılık bir yerde mayalandırın.Hamur kabarıp,iki katına çıkınca içine zeytinleri,cevizi ve kuru domatesi ekleyip,tekrar katlayarak yoğurun.
⭐️Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz ve hafif galeta unu serptiğiniz tepsiye alıp,şekillendirin.(ben uzun tek bir somun ekmek yaptım.Tek tek top ekmeklerde olur.)Sonrada tepsi mayası İçin 45-50 dak.mayalandırın.
⭐️Hamurunuz kabarınca üzerine hafif un serpip,bıçakla çizikler atın ve önceden ısınmış 190 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25-30 dak pişirin.(fırının içine bir kase su koymayı unutmayın.)
Yorumlar