Visneli Foccaio(Vişneli & Peynirli Ekmek)

Visneli Foccaio Vişneli & Peynirli Ekmek

Vişneli Ekmeğim pişti...Nasıl mı oldu????Muhteşem✨✨✨
Dışında çıtır bir kabuk,içi puf puf yumuşacık..Yerken vişnenin ekşiliği,sepet peynirinin hafif tuzlu tadı ve biberiyenin mis kokusu geliyor.Çayın yanına tek başına bile yeterli.👌👌👌Ama ben tazecik pişirdiğim reçellerle yedim...👍👍👍
Şimdilik 2 dilim😱gerisini hemen komşulara paylaştırıyorum..Yoksa durum kötü☺️hepsini gider gelir ben yerim...

.

1,5 cay b.ilik sut
1 cay b.sulu yogurt
1 yum.
1 tatlı k.bal
2 cay k.tuz
1 paket instant maya
1 k.tozu
400 gr.un

—�—�—�—�

1 kase ayiklanmis visne
2-3 dilim sepet peyniri
1 dal biberiye
2 y.k.permesan rendesi
3-4 y.k.zeytinyag

...

✨Ilık süt,bal ve mayayı bir kasede karıştırın.Daha sonra içine un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.Daha sonra azar azar un ekliyerek,hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.Sonra üzerini kapayıp,mayalanmaya bırakın.(ben akşam hazırlayıp,buzdolabına koydum.Sabah kahvaltıya hazır oldu.)
✨Mayalanan hamurun üzerine zeytinyağını ekleyip,hafifce yoğurun.(1 yemek k.üzeri için ayırın,)Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına koyun,kalan yağa parmak uçlarınızı batırarak hamuru yerleştirin.Üzerine peynirleri,vişneleri ve biberiyeyi koyun.En üstüne permesanı serpip,15 dak bekleyin.Sonrada 180 derece fırında 25-30 dak pişirin...
✨Arzu ederseniz üzerine balsamikle balı kaynatarak sos yapabilirsiniz.Ama ben reçellerle çok yakıştırdım.
✨Tarif için @kitchenart_ist Beyza’ya çok teşekkürler...🌺