Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Gingerbread Cookies
Umutlarla,güzelliklerle başlıyacak olan yepyeni bir senenin habercisi🥰❤️
Bende Zencefilli Yeniyıl kurabiyelerimle Aralık ayına başladım..Sizlerde bu mis gibi zencefil ve tarçın kokan kurabiyeleri pişirmek istermisiniz???
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri(Gingerbread Cookies)
🎅🏻Tereyağını şekerle ve vanilyaözütüyle iyice krema haline gelene kadar çırpın.Sonra içine yumurta sarısı pekmezi ve sütü ekleyin.Daha sonra hazırladığınız unlu karışımı ekleyip,karıştırın.Kıvamına bakıp biraz daha unu azar azar ekleyip,yumuşak bir hamur hazırlayın.
🎅🏻Hazırladığınız hamuru strech filme sarıp dolapta bir kaç saat dinlendirin.Daha sonra merdaneyle yağlı kağıdın üzerinde açıp,şekillendirin.
🎅🏻Hazırladığınız kurabiyeleri 180 derece fırında 8-9 dak pişirin.(önce pişmemiş görünecekler ama soğudukça kuvamını bulacaktır.Sakın fazla pişirmeyin.çok sert olur)
Bende Zencefilli Yeniyıl kurabiyelerimle Aralık ayına başladım..Sizlerde bu mis gibi zencefil ve tarçın kokan kurabiyeleri pişirmek istermisiniz???
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri(Gingerbread Cookies)
- 125 gr.yumuşak tereyağ
- 1 çay b.pekmez
- 1 yum.sarısı
- 3/4 çay b. Esmer şeker
- 1-2 y.k.süt
- 1 tatlı k.zencefil
- 2 tatlı k.tarçın
- 1 tatlı k.vanilyaözütü
- 1 çay k.toz karanfil
- 1 çay k.k.tozu
- Aldığı kadar un
🎅🏻Tereyağını şekerle ve vanilyaözütüyle iyice krema haline gelene kadar çırpın.Sonra içine yumurta sarısı pekmezi ve sütü ekleyin.Daha sonra hazırladığınız unlu karışımı ekleyip,karıştırın.Kıvamına bakıp biraz daha unu azar azar ekleyip,yumuşak bir hamur hazırlayın.
🎅🏻Hazırladığınız hamuru strech filme sarıp dolapta bir kaç saat dinlendirin.Daha sonra merdaneyle yağlı kağıdın üzerinde açıp,şekillendirin.
🎅🏻Hazırladığınız kurabiyeleri 180 derece fırında 8-9 dak pişirin.(önce pişmemiş görünecekler ama soğudukça kuvamını bulacaktır.Sakın fazla pişirmeyin.çok sert olur)
Yorumlar