Bu Blogda Ara

Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)

Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)

Nurlu unlu mamüller gururla sunar...⭐️⭐️⭐️
Bugün un kavanozundan bu nefis ekmekcikler çıktı.
Bu ekmekcikler pişerken mutfağı saran tereyağ kokusu inanılmaz...
Dışı çıtır çıtır,içi yumuşacık..Nefis ekmekçiklerrr..👌👌👌
Hani uçaklarda yemeğin yanında dağıtılan çıtır çıtır ekmekçikler varya tıpkı onlar gibi...
Nerelisiniz diye sordum??🥰Alman”ız dediler..🤩
Almanların kahvaltı ekmeğiymiş..Bizde iftar ekmeği oldular...🥰🤩
Çok lezzetli şimdiden söyleyim...
Bu ölçüden tam 8 adet ekmeğim oldu...
Tarif için çok teşekkürler..💖 @behiyeo
..



Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı un
  • 50 gr tereyagı
Üzerine
  • Ince doğranmış tereyağı(8 minik parça)
  • Haşhaş, susam veya çörek otu
👩‍🍳..

🥖Önce ılık su,ılık süt ,maya ve toz şekeri karıştırın.10 dk kadar bekletin.
🥖Sonra azar azar unu ve tuzu ilave edin.Ele yapışan oldukca yumuşak bir hamur olacak.(un eklemeyin.)üzerini strechleyip 1 saat mayalanması için bekletin.
🥖Sonra hamuru un serptiğimiz tezgaha alın,elinizi unlayın ve elinizle hamuru hafifçe yayın ve ortasına 50 gr tereyağı ince ince kıyıp ,hamuru katlayarak incitmeden yoğurun.(çok yumuşak bir hamur,un eklemeyin.Yoğurdukca hamur kıvamını bulacak.Elinizi una batırsanız yeterli)
🥖Hazırladığınız yumuşak hamuru 8 eşit parçaya bölüp ,minik top ekmekler yapın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklarla dizin.
🥖Üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dk daha bekletin.Sonra da üzerlerine keskin bir bıcakla kesik atıp ,kesiklerin içine minik 1 er parça tereyağ yerleştirin.
🥖Üzerlerine fırcayla hafifce su sürün ve üzerine susam serpin.
🥖Sade yapacaksanız su sürmeden az bir un serpin.200 derece ısıtılmış fırında 30- 35 dk. pişirin.
⭐️Pişerken en alt rafına bir kase içinde su koyun.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,121,Anayemekler,54,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,35,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,15,ÇAY SAATİ,50,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,281,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,56,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,21,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,25,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,20,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,93,Hamurişi,34,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,13,KAHVALTILIKLAR,38,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,21,kek pasta,7,KEK TARİFLERİ,41,Kekler,85,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,39,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,3,Kurabiyeler,83,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,20,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1277,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,2,parfeler,2,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,5,PİERRE HERME,2,pilav,5,PİLAV-ÇORBA,76,Pilavlar,45,pizza,1,poaçalar,43,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,16,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,115,sansebastian cheescake,1,sarmalar,4,sebzeler,119,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,67,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,7,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,14,Tatlılar,89,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,57,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,199,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)
Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)
Brötchen( Mini Tereyağlı Alman Kahvaltı Ekmeği)
https://1.bp.blogspot.com/-aEiftDCsWJA/XqwR9H3MfbI/AAAAAAAAKO0/Zz8iYwsYpUEB8S4vEf29a4QUFXDf09fzgCLcBGAsYHQ/s400/br%25C3%25B6thenekmekler.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-aEiftDCsWJA/XqwR9H3MfbI/AAAAAAAAKO0/Zz8iYwsYpUEB8S4vEf29a4QUFXDf09fzgCLcBGAsYHQ/s72-c/br%25C3%25B6thenekmekler.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/brotchen-mini-tereyagl-alman-kahvalt.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/brotchen-mini-tereyagl-alman-kahvalt.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız