COCONUT FLAN

Günaydın 🌞😃👩‍🍳
#coronadairies 35. Gün

Bizim evin en ama en sevilen tatlısı Krem Karameldir...Size ne tatlı yapayım sorusunun hiç tereddütsüz tek cevabı Krem Karamel yappptır.🥰🙈
O yüzden bizim evde model model krem karamel pişer..(portakallı,kahveli,sade,çikolatalı,balkabaklı,acıbademli...)
Bu seferkini de Hindistan Cevizli yaptım..Sonuç muhteşemdi...
Altında Hindistan cevizinden bir kek katmanı,üzerinde krem karamel harcı...👌
Hindistan cevizi sevenlere siddetle önerilir...🤩👩‍🍳
Tarifi yabancı sitelerden araştırdım ve kendime göre bir tarif çıkardım.
Yabancı tariflerde bu tarz tatlılarda genelde CONSENDE SÜT kullanılıyor..
Ama bulamayanlar İçin iki seçenekli tarif yazdım...
Hangisini isterseniz yapabilirsiniz..🥰
⭐️Yapım videosunu izleyebilirsiniz...

Çok kolay buna inanın..
Veeee sonuç muhteşem 👌👩‍🍳👌👩‍🍳
.

Coconut Flan yapılış videomuzuda izlemeden gitmeyin

İlk Tarif:
COCONUT FLAN

(Hindistan Cevizli Krem Karamel)

500 ml süt
400 ml Condense Süt
1 tatlı k.vanilyaözütü
4 yumurta
1 büyük su b.Hindistan cevizi

Karameli:

1 çay b.şeker
1 tatlı k.limon suyu...

👩‍🍳Karamel için şekerle limon suyunu eritin ve karamel hazırlayın ve kalıbın altına dökün.
👩‍🍳Sütle,consende sütü ocakta ılıtın.
👩‍🍳Yumurtalarla vanilyayı çırpın ve içine sütlü karışımını ekleyin.
👩‍🍳En son içine hindistancevizini ekleyin ve karışımı karamelin üzerine dökün.
👩‍🍳170 derece alt üst ayar fırında su dolu bir tepsinin içinde 40 -45 dak pişirin.
👩‍🍳Pişince en az 6 saat dinlendirin.
.
..

.
Consende Süt yapımı;

500 ml süt
150 gr şeker

.
👩‍🍳 Sütü ve şekeri tencerenin içine ekleyin. Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başladığında karıştırmayın.(Hep kısık ateşte olacak)35-40 dakika ya da süt kremsi bir renk alıncaya kadar hafifçe pişirin, Süt yarı yarıya azalacak ve kıvamı biraz koyulaşacak. Üsttünde oluşan köpükleri tahta bir kaşıkla yavaşça alın.Kıvamı olunca ocaktan alın.
⭐️ http://incitadinda.com/?p=1705
Burdan izleyin.
👩‍🍳 İkinci Tarif:(kremayla)

COCONUT FLAN