DEREOTLU POAÇA

#coronadiaries 30. Gün 🤩

Artık hergün saat tam 5-5,5 arasında rutin çay saatimiz var...(Kahvaltı,yemek,çay saati rutin)
Beklerizzz......
Biz evdeyizzzz.🥰🥰
Hergün pastanemizden taze taze değişik bir lezzet çıkıyor....🥰🙈
Bugün dünden kalan ıslak kekimizin yanına cevizli,peynirli,dereotlu nefis poaçalar vardı..
Üstelik çok kolay.⭐️⭐️
Bütün malzemeleri karıştırıp,yoğuruyorsunuz..Üzerine yumurta sarısı sürüp,hooop fırına...Sonrada sıcak sıcak mideye..🙈 .
DEREOTLU POAÇA

125 gr yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 kaşık sulu yoğurt
3 yemek kaşığı doğranmış,kavrulmuş ceviz
2 yumurta
1 büyük çay b. rendelenmiş köy peyniri(beyaz peynir)
3 yemek kaşığı dereotu
1 /2 tatlı k tuz
2 tatlı kaşığı şeker
3,5 -4 bardak un (kontrollü koyun)(yumuşak olacak)
1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin

1 yumurta sarısı +1 çay k pudra şekeri
Susam

👩‍🍳Cevizleri yağsız tavada hafifce kavurun ve doğrayın.
👩‍🍳Hamur malzemelerini yoğurup,dolapta 1-2 saat dinlendirin.
👩‍🍳Poğaçaları ceviz büyüklüğünde şekillendirin.
👩‍🍳Üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serpin.
👩‍🍳Önceden ısınmış alt üst ayarda 170 -175 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.