Bu Blogda Ara

DUL AVRAT ÇORBASI

DUL AVRAT ÇORBASI

Evdeyiz!!!
Hava yağmurlu!!!
Sonbahar mı??İlkbahar mı ??Belli değil.⭐️
Hemen ocağa bir çorba koydum...Hem yemek,hem çorba......
Ekşili,bol acılı👌👌..
Mis oldu misss...👌
Çorbam Adanamın lezzetli yöresel lezzetlerinden
“Dul Avrat Çorbası”...
Yokluk görmüş Anadolu kadının bulup buluşturup, katıp katıştırıp, hazırladığı nefis yöresel yemeklerimizden birisi..
Evde olan malzemelerle hazırladığımız doyurucu, bereketli bir çorba...
Tek başına bir öğün....
3 temel malzemesi var..
  • Yeşil Mercimek
  • Nohut
  • Kesme Hamur⭐️⭐️⭐️⭐️
..



Dul Avrat Çorbası

  • 1kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kase kare erişte
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek k.domates salçası
  • 1 yemek k.biber salçası
  • 3-4 yemek domates rendesi
  • 1 yemek k.tereyağ
  • 2 yemek k.zeytinyağı
  • 1 /2 limon suyu
  • 3 su bardağı et suyu
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek k. kuru nane
  • 1 yemek k.kırmızı pul biber
  • 1 tatlı k. tuz
  • 1 tatlı k.karabiber
  • 1 diş sarmısak
👩‍🍳 Yağınızı tencerenize koyun,ısınınca küçük doğranmış soğanlarınızı ve tuzu ekleyip,kavurun.
👩‍🍳Soğanlarınızı kavrurken salçalarınızıda ekleyin ve biraz kavrulunca içine domates sosunuda ekleyip,kavurun.
👩‍🍳Sonra mercimeklerinizi ve nohutlarınızı ekleyin ,biraz kavrulsun.
👩‍🍳Biraz pişince et suyuyla suyu karıştırın ve çorbanıza ekleyin.
👩‍🍳Tencerenizin kapağını kapatın ,çorbanız kaynasın.
👩‍🍳Çorbanız kaynamaya başlayınca eriştelerinizi çorbanın içine atın.
👩‍🍳Pişmeye yakın limon suyunu ekleyin.
👩‍🍳En son zeytinyağını tavada ısıtıp,içine dövülmüş sarmısağı ekleyin,ocaktan alıp,kuru nane,kırmızı pulbiber ve karabiberide ekleyip,çorbanızın üzerine döküp,1 taşım kaynatın .
👩‍🍳Sosla bir taşım kaynayan çorbanın altını kapatıp,dinlenmeye bırakın.
👩‍🍳Dinlen çorbanızı keyifle servis edin.
⭐️Hamur için 1 yumurta +1 çay k tuz +1 su bardağı su+un(sert bir hamur yoğurup açın ve istediğiniz gibi kesin.Hafif kurutun ve kullanın). .


Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,121,Anayemekler,54,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,35,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,15,ÇAY SAATİ,50,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,281,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,56,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,21,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,25,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,20,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,93,Hamurişi,34,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,13,KAHVALTILIKLAR,38,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,21,kek pasta,7,KEK TARİFLERİ,41,Kekler,85,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,39,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,3,Kurabiyeler,83,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,20,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1277,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,2,parfeler,2,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,5,PİERRE HERME,2,pilav,5,PİLAV-ÇORBA,76,Pilavlar,45,pizza,1,poaçalar,43,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,16,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,115,sansebastian cheescake,1,sarmalar,4,sebzeler,119,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,67,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,7,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,14,Tatlılar,89,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,57,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,199,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: DUL AVRAT ÇORBASI
DUL AVRAT ÇORBASI
DUL AVRAT ÇORBASI
https://1.bp.blogspot.com/-SOhdsyf4iYA/XpT5VabZOpI/AAAAAAAAKIE/O7sQQA6lemQRbY3pdUprSUxaSHGYg-aCwCLcBGAsYHQ/s400/dulavratcorbasi2.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-SOhdsyf4iYA/XpT5VabZOpI/AAAAAAAAKIE/O7sQQA6lemQRbY3pdUprSUxaSHGYg-aCwCLcBGAsYHQ/s72-c/dulavratcorbasi2.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/dul-avrat-corbasi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/dul-avrat-corbasi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız