İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Günün Sebzeli Tarifi 🍀🍀🍀

#coronadiaries 46. Gün
👩‍🍳
An itibariyle taze sakız enginar Nurlu’nun mutfağında yer almıştır...
En sevdiğim sebzelerden...👌👩‍🍳
Artık sık sık enginarlı tarifler zamanı başlamıştır...Hem pişirmesi,hem yemesi çok keyifli...Kışın kereviz,baharda da enginar iki favori sebzem...Pişir pişirebildiğin kadar..Çeşit çeşit..Hiç sıkıntı çekmezsin tarifde..Üredikce ürer..👩‍🍳
Bu seferki enginarlarım tam yerinden Urla”dan..Adana”ya bu zamanda biraz zor bir yolculuk yaptılar ama yinede sağ salim mutfağıma yerleştiler..Gelirken yanlarında olmazsa olmazları tazecik iç baklalarla geldiler...
Veeeee hemen gönlümün efendisi “İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar “ oluverdiler...👩‍🍳
Mis oldu missss!!!!
Soğuk sıkım ,ilk hasat muhteşem zeytinyağ ve birde bol portakal rendesi suyuyla,tadına doyamadık...👌👌👌
🍀..

İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
  • 5-6 adet çanak enginar
  • 300 gr iç bakla
  • 1 büyük beyaz soğan
  • 3/4 çay b zeytinyağ
  • 1 adet havuç
  • 1 tatlı k şeker
  • 1 tatlı k tuz
  • 2 büyük portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 büyük çay b su
  • 1/4 demet dereotu .
👩‍🍳..

Öncelikle iç baklaların kabuğunu soyun.(en el oyalayıcı tarafı bu..ama değiyor.)
🍀Soğanı dörde bölüp,halka halka doğrayın.Havucu jülyen şeklinde doğrayın.
👩‍🍳Enginar çanaklarını dörde bölün.
🍀Yayvan bir tencereye zeytinyağınızın yarısından fazlasını koyun.İçine önce soğanları sonra havuçları ekleyip,hafifçe kavurun.(2-3 dak)
👩‍🍳Sonra içine enginarları ve kabuklarını soyduğunuz iç baklaları ekleyip,şöyle bir çevirin. Daha sonrada üzerine portakal kabuğu rendesi,tuz,şekeri ekleyip,kapağını kapatın,3-4 dakika öyle pişşin.
🍀3-4 dakika sonra içine portakal suyunu ve suyu ekleyip,kısık ateste pişmeye bırakın.(25-30 dak )
👩‍🍳Pişince altını kapatıp,üzerine kalan zeytinyağını gezdirin ve tenceresinde soğumaya bırakın.
🍀Soğuyan zeytinyağlınızı servis tabağına alıp,üzerine dereotu serperek servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,7,adana yemekleri,26,Ana yemekler,98,Anayemekler,36,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,22,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,63,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,34,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,14,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,13,ÇAY SAATİ,49,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,279,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,53,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,19,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,19,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,58,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et yemekleri,13,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,76,Hamurişi,20,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,9,KAHVALTILIKLAR,32,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,20,kek pasta,5,KEK TARİFLERİ,38,Kekler,83,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,16,knorr,1,Köft,1,köfteler,39,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,Kurabiyeler,81,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,19,mandalinalı revani,1,Mantı,3,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,25,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1193,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,1,parfeler,2,Pastalar,92,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,5,PİERRE HERME,2,pilav,4,PİLAV-ÇORBA,73,Pilavlar,43,poaçalar,40,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,55,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,39,Reçeller,13,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,110,sansebastian cheescake,1,sarmalar,3,sebzeler,104,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,8,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,64,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,6,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,45,TATLI,11,Tatlılar,84,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,56,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,3,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,45,UNLULAR,198,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,6,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
İÇ BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
https://1.bp.blogspot.com/-TQwVukdgCu8/XqwNJW5WKHI/AAAAAAAAKOU/X-pYFXHUqTcia6Epozy23GfRjE4At5rHwCLcBGAsYHQ/s400/baklalienginar.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-TQwVukdgCu8/XqwNJW5WKHI/AAAAAAAAKOU/X-pYFXHUqTcia6Epozy23GfRjE4At5rHwCLcBGAsYHQ/s72-c/baklalienginar.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/ic-baklali-zeytinyagli-enginar.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/04/ic-baklali-zeytinyagli-enginar.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız