Bu Blogda Ara

ALMAN EKMEĞİ

ALMAN EKMEĞİ

Günaydın👩‍🍳👩‍🍳
.
Günün tarifi ;eski tarif defterlerimi karıştırırken bulduğum bir tarif...Yazmışım denerim diye ama hiç denememişim..(eskiden hep tarif defterlerimiz vardı.Sosyal medya çıktı,defterler unutuldu...)
Sizin tarif defterleriniz duruyor mu??Yoksa attınız mı??
Ama benim hala defterlerim,çok kıymetlidir.Çok kıymetli tariflerimi mutlaka defterime not alırım...👩‍🍳
İşte bu tarifide kıymetli bulmuşum ve not almışım..🥰
Puf puf,yumuşacık,çok lezzetli bir ekmek..Açmayla ekmek arası bir lezzet..İster sandviç yapın,ister tost,ister yemeğe bana bana yiyin..Çok lezzetli..👌
Biz çok keyifle yedik...
Sizde yapın diye ekliyorum tarifi..
.


.
ALMAN EKMEĞİ
  • 225 ml.süt
  • 25 ml su
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı k tuz
  • 60 gr tereyağ
  • 1 küçük paket instant maya veya 20 gr yaş maya
  • 560 gr un
Üzeri İçin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam,çörekotu
👩‍🍳Sütün yarısını ısıtıp ve içine tereyağını ekleyin.
👩‍🍳Sütün diğer yarısına şeker ve mayayı ekleyip,karıştırın.
👩‍🍳Karıştırma kabının içine unun yarısını ekleyip,içine mayalı sütü,tereyağlı sütü,yumurtaları,suyu ve tuzu ekleyip,karıştırın.
👩‍🍳Sonra kalan unu azar azar ekleyerek yumuşak,pürüzsüz bir hamur yoğurun.
👩‍🍳Hamurun üzerini örtüp, sıcaklığa göre 1 -1,5 saat mayalandırın.
👩‍🍳Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere bölün.(Ben 9 beze yaptım.12 de olabilir.)Ve hazırladığınız bezeleri yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yanyana dizin.
👩‍🍳Ekmeğinizi tepsi mayası İçin 40-45 dak.mayalandırıp,üzerine sütlü yumurta sarısı sürüp,susam atın.Sonrada önceden ısınmış 190-200 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun!!
.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,111,Anayemekler,46,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,35,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,14,ÇAY SAATİ,50,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,280,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,55,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,21,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,25,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,18,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,91,Hamurişi,34,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,13,KAHVALTILIKLAR,36,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,21,kek pasta,7,KEK TARİFLERİ,40,Kekler,85,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,39,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,3,Kurabiyeler,83,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,20,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1253,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,2,parfeler,2,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,5,PİERRE HERME,2,pilav,4,PİLAV-ÇORBA,74,Pilavlar,43,pizza,1,poaçalar,42,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,14,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,113,sansebastian cheescake,1,sarmalar,4,sebzeler,112,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,67,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,7,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,14,Tatlılar,88,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,57,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,4,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,199,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: ALMAN EKMEĞİ
ALMAN EKMEĞİ
ALMAN EKMEĞİ
https://1.bp.blogspot.com/-GQiQM3hOq4E/Xt6vBeTE1oI/AAAAAAAAKT4/I-aA0wYhR0QHe_GRb0Xuc3OmzBkjo21twCLcBGAsYHQ/s400/almanekme%25C4%259Fi.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-GQiQM3hOq4E/Xt6vBeTE1oI/AAAAAAAAKT4/I-aA0wYhR0QHe_GRb0Xuc3OmzBkjo21twCLcBGAsYHQ/s72-c/almanekme%25C4%259Fi.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/06/alman-ekmegi.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/06/alman-ekmegi.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız