ÇİLEKLİ RULO PASTA
Evtttt!!!
Dünden beri heyecanla beklediğiniz ÇİLEKLİ RULO PASTA “nın tarifi yayında....
Üstelik çok pratik...
Canım çekti,yapıverdim misali🥰
Daha dolapta tam soğumadan bitiveren...(doğru dürüst resim bile çekemedim🙈☺️)Muhteşem bir pasta oldu...
Tam bir nostalji....
Çocukluğumdaki hatırladım tat...🍓
Benim evde mis kokulu,tarladan yeni toplanmış çileklerim vardı onlarla yaptım.Siz isterseniz muzlada yapabilirsiniz.☺️
Dünden beri heyecanla beklediğiniz ÇİLEKLİ RULO PASTA “nın tarifi yayında....
Üstelik çok pratik...
Canım çekti,yapıverdim misali🥰
Daha dolapta tam soğumadan bitiveren...(doğru dürüst resim bile çekemedim🙈☺️)Muhteşem bir pasta oldu...
Tam bir nostalji....
Çocukluğumdaki hatırladım tat...🍓
Benim evde mis kokulu,tarladan yeni toplanmış çileklerim vardı onlarla yaptım.Siz isterseniz muzlada yapabilirsiniz.☺️
..
ÇİLEKLİ RULO PASTA
🍓Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine yağlı kağıt kapatıp,alttaki yağlı kağıdı sıyırın ve keki kağıtla beraber rulo yapın.
🍓Krema için şeker yumurta sarıları ve vanilyaözütünü karıştırın.Sonra içine nişastayı ve sütü ekleyin ve karıştırın.Sonrada pişirin.Pişince içine tereyağını ekleyip,iyice yedirin.Sonrada yüzeyini strech filmle kaplayarak buzdolabında soğutun.
🍓Soğuk kremayı iyice çırpın ve içine dolapta soğuyan kremayı ekleyip,beraberce pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
🍓Çileklerinizi halka halka doğrayın.
🍓Kekiniz iyice soğuyunca ruloyu açın,içine hazırladığınız kremayı sürün.Çilekleri koyun ve dikkatlice tekrar rulo yapın.
🍓Pastanızın iki ucunu dikkatlice düzleyin ve servis tabağına alın.Üzerine bol pudra şekeri serpip,çilekle süsleyin.
🍓Pastayı buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edin.
ÇİLEKLİ RULO PASTA
- 3 iri boy yumurta
- 1/2 su b.şeker
- 1 y. k.sıvıyağ
- 1 y. k. ılık su
- 3/4 su b. un
- 1 tatlı k. vanilyaözütü
- 1/2 paket k.tozu
- 1,5 su b.süt
- 3 dolu y.k.mısır nişastası
- 3 yumurta sarısı
- 5 y. k. şeker
- 1 tatlı k.vanilyaözütü
- 1 y.k.tereyağı
- 150 ml soğuk krema(pişen krema soğuduktan sonra ikisi ayrı ayrı çırpılıp,birleşecek)
- 1 kase çilek
- Üzeri İçin :Pudra Şekeri
🍓Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine yağlı kağıt kapatıp,alttaki yağlı kağıdı sıyırın ve keki kağıtla beraber rulo yapın.
🍓Krema için şeker yumurta sarıları ve vanilyaözütünü karıştırın.Sonra içine nişastayı ve sütü ekleyin ve karıştırın.Sonrada pişirin.Pişince içine tereyağını ekleyip,iyice yedirin.Sonrada yüzeyini strech filmle kaplayarak buzdolabında soğutun.
🍓Soğuk kremayı iyice çırpın ve içine dolapta soğuyan kremayı ekleyip,beraberce pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
🍓Çileklerinizi halka halka doğrayın.
🍓Kekiniz iyice soğuyunca ruloyu açın,içine hazırladığınız kremayı sürün.Çilekleri koyun ve dikkatlice tekrar rulo yapın.
🍓Pastanızın iki ucunu dikkatlice düzleyin ve servis tabağına alın.Üzerine bol pudra şekeri serpip,çilekle süsleyin.
🍓Pastayı buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edin.
Yorumlar