Bu Blogda Ara

Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf

Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf

Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf
  • 20 cm.lik kelepçeli kalıp veya tepsi veya borcam
  • 500 gr tel kadayıf
  • 200 gr tereyağ
  • 1 büyük çay b. tüm fıstık
  • 3 yemek k. kaymak
  • 1 yemek k. tereyağı (kalıbı yağlamak için)
  • 2-3 yemek kaşığı toz fıstık(üzeri için)
⭐️Muhallebisi
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt 
⭐️Şerbeti
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağışeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu 
⭐️Su bardağı 200 ml .
...


👩‍🍳Şerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup,10 dakika kaynatın.10 dakika sonra içine limon suyunu ekleyin ve 3-4 dal daha kaynatın ,sonrada ocaktan alıp,soğumaya bırakın.
👩‍🍳İrmik,şeker ve sütü beraberce pişirin .Göz göz olmaya başlayınca içine tereyağı ekleyip,ocaktan alıp,iyice karıştırın.(kadayıfın üzerine koyarken ılık olacak)
👩‍🍳Tereyağı eritip,3 yemek kaşığı kadarını ayırıp,gerisini telkadayıfların üzerine ekleyin ve yağı tel kadayıflara iyice yedirin..(elinizle tel tel ayırarak)
👩‍🍳Kalıbınızı 1 yemek kaşığı tereyağı ile iyice yağlayıp,tel kadayıfın yarısını tabanına yayın.(yaydıktan sonra bir bardak tabanı yardımıyla iyice bastırın.)
👩‍🍳Tel kadayıfın üzerine ılık muhallebinizi koyup,yayın.Onun üzerine fıstıkları yayın.Onun üstünede kaymağı minik parçalar halinde koyun.
👩‍🍳Kalan tel kadayıfı kaymakların üzerine dikkatlice koyup,yine bardağın altı yardımıyla dikkatlice bastırın.
👩‍🍳Kadayıfı önceden ısınmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
👩‍🍳Pişen kadayıfı fırından alıp,3-4 dakika bekletin ve kelepçeli kalıbı tümüyle hafif kenarlı bir servis tabağına koyun.Sonra hazırladığınız soğuk şerbeti azar azar üzerine dökerek yedirin.
👩‍🍳Şerbeti döktükten sonra 2-3 saat dinlenmeye bırakın.Servis edeceğiniz zaman,kelepcesini dikkatlice çıkarıp.Üzerine bol toz fıstık atarak servis edin.
⭐️Eğer tepsi veya borcam kullanırsanız,servis tabağına almanıza gerek yok,içinde şetbetliyebilirsiniz.
Afiyet olsun!!

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,111,Anayemekler,46,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,8,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,39,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,35,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,14,ÇAY SAATİ,50,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,17,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,280,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,55,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,76,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,21,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,25,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,18,Etler,47,Falafel,1,foccacia,1,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,91,Hamurişi,34,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,13,KAHVALTILIKLAR,36,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,21,kek pasta,7,KEK TARİFLERİ,40,Kekler,85,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,39,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,3,Kurabiyeler,83,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,20,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,65,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1253,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,1,özel günler,94,Pannacotta,2,parfeler,2,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,5,PİERRE HERME,2,pilav,4,PİLAV-ÇORBA,74,Pilavlar,43,pizza,1,poaçalar,42,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,14,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,113,sansebastian cheescake,1,sarmalar,4,sebzeler,112,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,3,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,67,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,7,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,14,Tatlılar,88,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,57,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,4,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,199,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,33,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf
Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf
Muhallebili & Fıstıklı Telkadayıf
https://1.bp.blogspot.com/-lc9eBZTUYF0/Xt61OlUjhlI/AAAAAAAAKU0/af_QFmXNa9A1P3RmJo550rEzyf4jd5nqgCLcBGAsYHQ/s400/telkadayif.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-lc9eBZTUYF0/Xt61OlUjhlI/AAAAAAAAKU0/af_QFmXNa9A1P3RmJo550rEzyf4jd5nqgCLcBGAsYHQ/s72-c/telkadayif.jpg
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/06/muhallebili-fstkl-telkadayf.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/06/muhallebili-fstkl-telkadayf.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız