Beklenen tarif geldi..👩🍳🤩Bu yemeği hemen yapın sonrada bir Çin lokantasına gitmiş gibi yemeğinizin keyfini çıkarın...👩🍳Tabiki yanına ...
Beklenen tarif geldi..👩🍳🤩Bu yemeği hemen yapın sonrada bir Çin lokantasına gitmiş gibi yemeğinizin keyfini çıkarın...👩🍳Tabiki yanına sebzeli bir noodle yapmayı unutmayın...İkisi bir efsane oluyor...👌🤩
Tarifde canım @foodmoodcook tan esinlendikkk..Aslında onun ellerinden yemek isterdik ama karantina sağolsun..😔(yinede senin elinden yemek istiyor baban haberin olsun.. @sultanaksoy )
Ve karşınızda bizim evin babasının en sevdiği Çin yemeği...🥰
...
TATLI &EKŞİ SOSLU TAVUK 🐓
⭐️Kızartmak için sıvıyağ
.
🐓Tavukları yıkayıp,1 yemek kaşığı limon suyu eklediğiniz suda 10 dak.bekletin.Sonrada tekrar yıkayıp,süzün.
🐓Tavukların üzerine bütün malzemeleri ekleyip,iyice karıştırın.
🐓Sonrada isterseniz fırında ,isterseniz bol yağda tavukları kızartın.(bol yağda kızarınca orjinaline çok yakın bir çıtır lezzet oluyor.)
.
Sebzeleri:
.
Sosu için:
.
Üzeri için:
4-5 dal ince doğranmış yeşil soğan
1 yemek k.Susam
...
🐓 Yayvan bir tencereye 3 yemek kaşığı susam yağı koyup,içine önce sarmısakları ekleyin,1-2 dak.kavurun.Sonra içine önce biberleri ve zencefil rendesini,sonrada ananasları ekleyip,2-3 dakika yüksek ısıda kavurun.
🐓Kavrulan sebzelerinizin üzerine hazırladığınız sosu döküp,3-4 dakika daha kıvam alana kadar pişirin.Kıvam alınca üzerine tavukları ekleyip,3-4 dakika daha pişirin.
🐓Pişen yemeğinizin üzerine doğranmış yeşil soğanlarınızı ve susam serpip,sıcak sıcak servis edin.
Tarifde canım @foodmoodcook tan esinlendikkk..Aslında onun ellerinden yemek isterdik ama karantina sağolsun..😔(yinede senin elinden yemek istiyor baban haberin olsun.. @sultanaksoy )
Ve karşınızda bizim evin babasının en sevdiği Çin yemeği...🥰
...
TATLI &EKŞİ SOSLU TAVUK 🐓
- 750 Tavuk Göğüs Kuşbaşı
- 1 çay k. tuz
- 2 çay k.karabiber
- 4-5 y. k.mısır nişastası
- 1 çay k kabartma tozu
- 2 tane çırpılmış yumurta
- 3 y. k. ayçiçek yağı
⭐️Kızartmak için sıvıyağ
.
🐓Tavukları yıkayıp,1 yemek kaşığı limon suyu eklediğiniz suda 10 dak.bekletin.Sonrada tekrar yıkayıp,süzün.
🐓Tavukların üzerine bütün malzemeleri ekleyip,iyice karıştırın.
🐓Sonrada isterseniz fırında ,isterseniz bol yağda tavukları kızartın.(bol yağda kızarınca orjinaline çok yakın bir çıtır lezzet oluyor.)
.
Sebzeleri:
- 3 adet beyaz soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarmısak
- 4-5 dilim ananas
- 1 tatlı k.taze zencefil rendesi
- 3 yemek k.susam yağı
.
Sosu için:
- 1 y.k.esmer şeker
- 2 y.k.elma sirkesi
- 1 y. k.bal
- 5 y.k. ketçap
- 1/2 çay b.soya sosu
- 1 çay k.sarmısak tozu
- 1 tatlı k limon kabuğu rendesi
- 3 adet kuru acı biber
- 1 silme y.k.mısır nişastası+1 /2 çay b. soğuk su
- 1 çay b.sıcak su .
.
Üzeri için:
4-5 dal ince doğranmış yeşil soğan
1 yemek k.Susam
...
🐓 Yayvan bir tencereye 3 yemek kaşığı susam yağı koyup,içine önce sarmısakları ekleyin,1-2 dak.kavurun.Sonra içine önce biberleri ve zencefil rendesini,sonrada ananasları ekleyip,2-3 dakika yüksek ısıda kavurun.
🐓Kavrulan sebzelerinizin üzerine hazırladığınız sosu döküp,3-4 dakika daha kıvam alana kadar pişirin.Kıvam alınca üzerine tavukları ekleyip,3-4 dakika daha pişirin.
🐓Pişen yemeğinizin üzerine doğranmış yeşil soğanlarınızı ve susam serpip,sıcak sıcak servis edin.
Yorumlar