Çikolata Kaplı Sable Bisküvisi

Günaydınnn👩‍🍳Keyifli ,sağlıklı haftasonları..🍀 Tatlı yiyelim,tatlı konuşalım...🤩💫 ... Çikolata Kaplı SABLE BİSKÜVİ 150 gr yumuş...

Günaydınnn👩‍🍳Keyifli ,sağlıklı haftasonları..🍀
Tatlı yiyelim,tatlı konuşalım...🤩💫
...

Çikolata Kaplı SABLE BİSKÜVİ

150 gr yumuşak tereyağ
1 tüm yumurta+1 yumurta sarısı
1 ,5 çay bardağı pudra şekeri(150 gr.)
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı vanilyaözütü
1 çay k. kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un(ele yapışmayan,yumuşak kıvamda)

ÜZERİ İÇİN

150 gr çikolata
Toz Fıstık

👩‍🍳Tereyağ,şekerler ve limon rendesini iyice krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
👩‍🍳Sonra yumurta sarılarını,tuz,k.tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Daha sonra azar azar un ekleyerek pürüzsüz,yumuşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
👩‍🍳Hamuru buzdolabında 30 dak dinlendirip,merdaneyle 1 cm kalınlığında açıp,kalıpla kesin ve yağlı kağıt sevdiğiniz tepsiye dizin.
👩‍🍳Kurabiyeleri önceden ısınmış 175 derece fırında kurabiyeler hafif renk alana kadar pişirin.
👩‍🍳Kurabiyeleriniz soğurken,çikolatayı benmari usulü eritin.Eriyen çikolatanın içine kurabiyelerinizin ön yüzünü dikkatlice batırın ve telin üzerine donması için dizin.Sonra üzerlerine fıstık tozu serpin ve kurabiyelerinizi serin bir yere koyup,çikolatanın donması için bekletin.
👩‍🍳Çikolatası donan kurabiyelerinizi keyifle servis edin.