Bu Blogda Ara

KARNABAHAR TEMPURA

GÜNÜN sebzesi;KARNABAHAR 🍀🍀 GÜNÜN lezzeti; KARNABAHAR TEMPURA Bugün mutfağımızda ödül günüydü.... Şahane bir “Karnabahar Tempu...

GÜNÜN sebzesi;KARNABAHAR 🍀🍀

GÜNÜN lezzeti;
KARNABAHAR TEMPURA

Bugün mutfağımızda ödül günüydü....
Şahane bir “Karnabahar Tempura “ yaptık..
Yanınada bizim buralara özel bir sos....
Balık ve köylü patatesin üzerinde kullandığımız bol sarmısaklı,bol limonlu,az sirkeli nefis bir sos....
Neye kullansanız ,onun lezzetini 10 katlayan bir sos...

Şimdi diyorsunuz ama kızartma....
Bu lezzet tam usulüyle kızartmadan olmuyor...Tadı başka türlü çıkmıyor...🥰🤩🥰

Zaten başta ödül demiştim..🥰
Yarın tekrar karnabahar ızgaraya döneriz..(yoksa hala zerdeçallı ızgara karnabahar tarifimi yapmadınız mı??🙈)

Veee gelelim müthiş tarife;
....



KARNABAHAR TEMPURA
  • 2 ortaboy karnabahar
  • 1 şişe soda
  • 4 tepeleme y. k. un
  • 2 tepeleme y. k.nişasta
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı k.tuz
  • 2 çay k.karabiber
  • 1/2 tatlı k.zerdeçal
  • 1 çay k.muskat rendesi

SOSU;
  • 1 ,5 limon suyu
  • 2 -3 diş sarmısak
  • 1 y. k. elma sirkesi
  • 1/2 tatlı k.tuz
  • Maydanoz

👩‍🍳Öncelikle sos malzemeleriyle boza kıvamında bir sos hazırlayın ve buzdolabına koyun ,iyice soğusun.
👩‍🍳Karnabaharı çiçeklerine ayırın.(çok büyük çiçekleri ikiye bölün.)
👩‍🍳Sonrada biraz tuz ve 1 kesme şeker attığınız suda haşlayın veya buharda haşlayın.(diri kalacak,ezilmesin.3-4 dak yeterli geliyor.Hafif sertliği gitsin yeter.)
👩‍🍳Karnabaharlarıda sosun yanına koyun oda iyice soğusun.
👩‍🍳Pişireceğiniz zaman geniş,derin bir kızarma tenceresine bol yağ koyun.Isınsın.
👩‍🍳Isınınca sosu ve karnabaharları dolaptan çıkarın.Her bir karnabahar çiçeğini sosa iyice bulayıp,yağın içine atın.İyice kızarınca olunca çıkartın.(kağıt havlu serdiğiniz tabağa)
👩‍🍳Bütün karnabahar çiçeklerinizi kızartınca,hazırladığınız sosla servis edin.
Püf Noktaları;
🌟Tempura sosu ve Karnabaharlar buzdolabında iyice soğuyacak.
👩‍🍳Karnabaharlar buharda veya suda çok haşlanmıcak.(hafif diriliği gitsin yeterli)
👩‍🍳Mümkünse kızartma ılık veya sıcakken servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,139,Anayemekler,62,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,9,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Börekler,64,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,38,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,16,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,58,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,18,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,282,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,61,davet pilavları,32,davet salataları,14,Davet sofraları,27,davet yemekleri,62,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,22,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,29,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,21,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,99,Hamurişi,35,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,11,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,16,KAHVALTILIKLAR,43,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,22,kek pasta,9,KEK TARİFLERİ,45,Kekler,87,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,43,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,11,Kurabiyeler,91,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,2,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,22,mandalinalı revani,1,Mantı,4,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,6,MEYVELİLER,68,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1357,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,2,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,5,PİLAV-ÇORBA,77,Pilavlar,46,pizza,2,poaçalar,46,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,7,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,16,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,119,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,128,sebzeli mücver,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,70,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,12,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,24,TARİFLER,351,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,96,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,58,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,3,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,207,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,7,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: KARNABAHAR TEMPURA
KARNABAHAR TEMPURA
https://1.bp.blogspot.com/-TOn_HtR1kEY/X9vKv4zt_nI/AAAAAAAAK4E/9mvvyVusH8MtiRBW30rN4cy33u8rcm2IACLcBGAsYHQ/w400-h400/karnabahartempure.png
https://1.bp.blogspot.com/-TOn_HtR1kEY/X9vKv4zt_nI/AAAAAAAAK4E/9mvvyVusH8MtiRBW30rN4cy33u8rcm2IACLcBGAsYHQ/s72-w400-c-h400/karnabahartempure.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2020/12/karnabahar-tempura.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2020/12/karnabahar-tempura.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız