Bu Blogda Ara

KUZU TANDIR & PORTAKALLI İÇ PİLAV

  KUZU TANDIR & PORTAKALLI İÇ PİLAV Kuzu Tandır 1 tane kemikli kuzu kol 2-3 parça lop kuzu eti 20 tane arpacık soğan 4-5 diş sarımsak 1 ...

 KUZU TANDIR & PORTAKALLI İÇ PİLAV



Kuzu Tandır
1 tane kemikli kuzu kol
2-3 parça lop kuzu eti
20 tane arpacık soğan
4-5 diş sarımsak
1 dal biberiye
1 yemek k. tane karabiber
1 tatlı k.tuz(soya sosunuz tuzluysa az koyun.)
1 yemek k. tereyağ

Marinasyon Sosu
3 yemek k. soya sosu
3 yemek k. zeytinyağ
2 dal biberiye
1 portakal suyu
1 yemek k. bal
1 yemek k. hardal
1 tatlı k. karabiber
1 yemek k. kırmızı pul biber
👩‍🍳Marinasyon malzemelerini karıştırın,etlerinizi içine ekleyip ,sosu iyice yedirin ve üzerini iyice kapayıp,buzdolabına dinlemeye koyun.(1 gün kadar,en az 8 saat)
👩‍🍳Eti pişireceğiniz zaman sosundan süzüp,eti yayvan büyük bir tepsiye koyun,üzerine soğanları,sarmısakları ,tane karabiberleri ve tuzu ekleyin.En üzerine tereyağını eritip ,içine kalan marinasyon sosunuda ekleyip,gezdirin.
👩‍🍳Etin üzerine önce ,yağlı kağıdı elinizde buruşturup ıslatın kapatın,sonrada tepsinizin kapağını kapayıp,önceden ısınmış 190 derece fırına koyun ve 2-2,5 saat kontrollü olarak pişirin.
👩‍🍳Pişen eti servis tabağınıza alıp,tepsideki sosu bir sosluğa alın ve içine 1/2 tereyağ ekleyip,4-5 dak. kaynatın.
👩‍🍳Eti servis ederken,hazırladığınız sosla servis edin.

🌟Kapaklı tepsiniz yoksa,yayvan bir döküm tencerede olur veya büyük bir fırın torbasında da olur.





PORTAKALLI PİLAV
2 su bardağı baldo pirinç
1 portakal kabuğu rendesi
3 yemek k. kuş üzümü
3 yemek k. Antep fıstığı
2 yemek k. tereyağ
1,5-2 yemek k. zeytinyağ
3 su bardağı su(1 bardağı etsuyu)
1 tatlı k. tuz
1 kesme şeker
3-4 yemek k.portakal suyu
1 tatlı k. yenibahar

👩‍🍳Üzümü yıkayıp,suya ıslayın.(15 dak.)Sonra süzün.
👩‍🍳Pirinci yıkayıp,ıslayın.(1 saat)
👩‍🍳Yağları pilav tenceresine alıp,içine ıslanmış pirinci koyup,kavurun.2-3 dakika kavrulunca içine fıstıkları ,portakal kabuğu rendesini ve tuzunu ekleyip,beraberce kavurmaya devam edin.Sonra üzümleride ekleyip,pilavınızın sularını,şekerini koyun ve kısık ateşte pişirin.
👩‍🍳Pişen pilavın üzerine yenibaharı ekleyip,karıştırın ve servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,12,Açmalar,9,adana yemekleri,26,Ana yemekler,157,Anayemekler,66,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,AŞURE,1,atıştırmalıklar,25,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,20,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,65,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,291,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,68,davet pilavları,32,davet salataları,21,Davet sofraları,31,davet yemekleri,66,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,23,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,28,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,105,Hamurişi,37,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,49,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,27,kek pasta,16,KEK TARİFLERİ,55,Kekler,89,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,13,Kurabiyeler,95,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,24,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,69,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1468,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,3,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,5,Pilav-Çorba,4,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,48,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,57,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,19,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,129,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,134,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,2,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,78,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,20,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,25,TARİFLER,355,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,115,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,60,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,233,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: KUZU TANDIR & PORTAKALLI İÇ PİLAV
KUZU TANDIR & PORTAKALLI İÇ PİLAV
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhy1OVq1XzJldnw9o40TOE2ES1LZuigQORHvZR-4mR4wReo9rEaDDwzpk_R8sJEFaIsBAbCxK-B1Hil8Ih2CP986sue9m5LosSpyv1uRjtH5oEPA7KKblMGtKrOOd_ok64FW54EXKwpNQq7LvgpBKcM4qasEBd4ah5HxiQqb6dp_ur4eFgJDd6HfFIu=s16000
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhy1OVq1XzJldnw9o40TOE2ES1LZuigQORHvZR-4mR4wReo9rEaDDwzpk_R8sJEFaIsBAbCxK-B1Hil8Ih2CP986sue9m5LosSpyv1uRjtH5oEPA7KKblMGtKrOOd_ok64FW54EXKwpNQq7LvgpBKcM4qasEBd4ah5HxiQqb6dp_ur4eFgJDd6HfFIu=s72-c
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2022/01/kuzu-tandir-portakalli-ic-pilav.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2022/01/kuzu-tandir-portakalli-ic-pilav.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız