Çikolatalı kek
Kendi minik,lezzeti büyük bir kek tarifi geliyor....ve hatta geldi...
İçi hafif ıslak,nemli nemli,yumuşacık ve bol çikolatalı🌟
Nefis bir kek oldu....
Çikolatalı Kek sevenler bu tarifi sakın kaçırmayın ,not alın ve yapınnnn.ama yapın ..👌🤩
Karantina haftasonu keksiz geçmez..!!!🤩
Haydi bu haftasonu bu nefis keki deneyip,bana yollayın....
🌟Bir önceki postta kekin reels videosuda var...🤩
Mini Çikolatalı Kek
2 iri boy yumurta
1/2 su bardağı beyaz şeker
3/4 su bardağı esmer şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı filtre kahve
1 tepeleme çay bardağı kakao
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
🌟20 cm.lik kek kalıbı
🌟Su bardağı 200 ml.
🌟Normal çay bardağı
Üzeri İçin
200 ml krema
100 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağ
👩🍳Sıcağa yakın süt ve sirkeyi karıştırın,10 dakika bekleyin.
👩🍳Un,tuz,karbonat,kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın.
👩🍳1 çay bardağı filtre veya nescafe hazırlayın.
👩🍳Yumurtaları,beyaz şeker ve vanilyayla iyice çırpın.
👩🍳Sonra sırayla çırparak,esmer şeker,sıvıyağ,hazırladığınız süt,hazırladığınız kahveyi ekleyin.
👩🍳En son unlu karışımı ekleyip,sadece karışana kadar karıştırın ve harcı yağladığınız 20 cm.lik kalıba dökün.
👩🍳Keki önceden ısınmış 170 derece fırında 55-60 dak kadar pişirin.
👩🍳Sos için kremayı ısıtıp,içine çikolatayı ekleyip,karıştırın.Sonrada tereyağ ve pudra şekerini ekleyin.
👩🍳Fırından çıkan sıcak keke sosunuzu dökün...
🌟Kekin hamurunun kıvamı biraz cıvık oluyor...Fazla un eklemeyin...Onun için uzun pişiyor...👩🍳
Mother & Wife & Food Blogger (@nurlu)'in paylaştığı bir gönderi
Yorumlar