VASİLOPİTA Damla Sakızlı&Mandalinalı Kek🎅🏻 YILBAŞI KEKİ 🎅🏻

VASİLOPİTA Damla Sakızlı Mandalinalı Kek🎅🏻 YILBAŞI KEKİ 🎅🏻

VASİLOPİTA :Yunanlıların Yılbaşı keki....

Dün sevgili Yıldız”ın @yildizdann pişirdiği mis kokulu ,mahlepli,portakallı kek...🎄
Özellikle Yunanlılar Yılbaşında pişiriyormuş ve içine 1 tane bozuk para koyuyorlarmış.
Kime çıkarsa yenilda şansın onunla olduğuna inanıyorlarmış.🥰🎅🏻
Veee bende;
Bugün pişirmek için mutfağa girmiştim ama evde mahlep bitmiş...😳
Evde damla sakızı var.🤩
Kek hemen değişiverdi ve Nurlu usulüne döndü....
🌟Portakal yerine mandalina...
🌟Mahlep yerine damla sakızı...
🌟Ve ilaveten Nurlu’nun mandalina kabuğu reçeli....
Efsane bir kek oldu.🤩🤩
Evt !!!
Bu kek misss gibi damla sakızı ve mandalina kokuyor.
Yumuşacık ve kahvemin yanına inanılmaz yakıştı...

PS:Orjinalini isterseniz @yildizdann ın sayfasında🌟🤩

Damla Sakızlı&Mandalinalı Kek🎅🏻
YILBAŞI KEKİ 🎅🏻

• 3 büyük yumurta
• 250 gr yumuşak tereyağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1 mandalina suyu
• 2 mandalina kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı mandalina kabuğu reçeli (susuz)
• 2-3 parça damla sakızı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 büyük su bardağı un
• 1 tepeleme yemek k. nişasta

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri
• 👩‍🍳22 cm.lik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı
🧡Un,kabartma tozu,nişasta,tuz ve dövülmüş damla sakızını bir kasede karıştırın.
🧡Tereyağ,mandalina kabuğu rendesi ve şekeri iyice çırpın.
🧡Sonra sırayla tereyağın içine yumurtalar,vanilya,süt,mandalina suyu,unlu karışımı ekleyin.En son minik doğradığınız mandalina kabuğu reçelinide ekleyip,kek harcını tamamlayın.
🧡Kelepçeli kalıbınızı yağlı kağıtla kaplayıp,yağlayın ve kek harcını içine koyun.Sonrada önceden ısınmış 175 derece fırında 45-50 dak pişirin...
🧡Pişen kekinizin üzerine pudra şekeri serpip ,servis edin..