Günaydın 🌞☕️ 1 günlük prensesliğimiz bittiyse Külkedisi mutfağına dönsün..😊 Bu güzelliklerin,bu kıymetin ,verilen,söylenen sö...
Günaydın 🌞☕️
1 günlük prensesliğimiz bittiyse Külkedisi mutfağına dönsün..😊
Bu güzelliklerin,bu kıymetin ,verilen,söylenen sözlerin bir günde kalmaması ,kadınların huzurlu,mutlu,baştacı olduğu bir dünyada olması dileğiyle..🙏🏻💙
Veeee
Yeni bir Chiffon kek deneyimi ve yeni bir tarif...
Bu Chiffon Kek kahve sevenlere gelsin.☕️
Puf puf,pamuk şeker gibi bir kek...Yerken tadını hafif hissettiğiniz bir kahve lezzeti....
İşte öyle bir kek oldu....
Chiffon Kek sevenlere duyurulur....
Yeni tarif alarmı..👩🍳🌟🌟
..
Kahveli Chiffon Kek
☕️Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın,hafif köpürünce içine krem tartarı ekleyin.Daha sonra azar azar şekeri ekleyip,beyazlar puf puf olup,mikserin ucundan akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpın.
☕️Yumurta sarılarını şeker ve vanilyayla çırpın.Sonra sırayla sıvıyağ,süt ve suyu ekleyin.En son un ve kabartma tozunuda ekleyip,1 dak. daha çırpın ve çırpmayı bırakın.
☕️Yumurta beyazını yumurta sarısına 3-4 seferde spatulayla karıştırın.
☕️Hazırladığınız kek harcını ikiye ayırıp,birine kahveli karışımı ekleyin ve spatulayla 3-4 kez şöyle bir karışana kadar karıştırın.(alaca kalacak)
☕️Chiffon kek kalıbınıza hazırladığınız kek harçlarını sırayla üst üste dökün.(biraz vanilyalı harç,biraz kahveli)
☕️Kalıba koyduğunuz harcı bıçakla bir kaç kez karıştırıp,önceden ısınmış 160 derece fırında 50-55 dak kadar pişirin.
☕️Pişen kekinizi fırından çıkarıp,ters şekilde 4-5 saat soğutun ve sonra kalıptan çıkarıp,servis edin.
🌟Kalıbınızın ayakları yoksa ters bir şekilde (kek aşağı bakacak)bir şişenin üzerine çevirin.
- 7 yumurta beyazı
- 1 çay k. krem tartar
- 100 gr şeker
- ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
- 7 yumurta sarısı
- 100 gr şeker
- 100 ml sıvıyağ
- 100 ml süt
- 50 ml su
- 200 gr un
- 2 paket k.tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilyaözütü
- ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
- 1 yemek k. toz granül kahve
- 1 tepeleme y.kaşığı kakao
- 50 ml su
..
☕️Kakao,kahve ve suyu karıştırın.
☕️Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın,hafif köpürünce içine krem tartarı ekleyin.Daha sonra azar azar şekeri ekleyip,beyazlar puf puf olup,mikserin ucundan akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpın.
☕️Yumurta sarılarını şeker ve vanilyayla çırpın.Sonra sırayla sıvıyağ,süt ve suyu ekleyin.En son un ve kabartma tozunuda ekleyip,1 dak. daha çırpın ve çırpmayı bırakın.
☕️Yumurta beyazını yumurta sarısına 3-4 seferde spatulayla karıştırın.
☕️Hazırladığınız kek harcını ikiye ayırıp,birine kahveli karışımı ekleyin ve spatulayla 3-4 kez şöyle bir karışana kadar karıştırın.(alaca kalacak)
☕️Chiffon kek kalıbınıza hazırladığınız kek harçlarını sırayla üst üste dökün.(biraz vanilyalı harç,biraz kahveli)
☕️Kalıba koyduğunuz harcı bıçakla bir kaç kez karıştırıp,önceden ısınmış 160 derece fırında 50-55 dak kadar pişirin.
☕️Pişen kekinizi fırından çıkarıp,ters şekilde 4-5 saat soğutun ve sonra kalıptan çıkarıp,servis edin.
🌟Kalıbınızın ayakları yoksa ters bir şekilde (kek aşağı bakacak)bir şişenin üzerine çevirin.
Yorumlar