Günün tarifi aslında çok pratik…Ama bir o kadarda lezzetli.. Daha önce hiç denemediyseniz mutlaka deneyin… Çok seveceğinize kefilim… ...
Günün tarifi aslında çok pratik…Ama bir o kadarda lezzetli..
Daha önce hiç denemediyseniz mutlaka deneyin…
Çok seveceğinize kefilim…
Hatta yanında sadece salatayla bile muhteşem bir öğün👌👌👌
Bizim evin,çocukların çok ama çok sevdiği et,tavuk ve balık yemeklerinin eşlikcisi…
Patates sevenler bu tarifi mutlaka not alın.
Ölçüyü istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz…
Benim bu ölçüm tam 4 kişiye yetti..😎
KREMALI PATATES
(Patates Graten)
6 adet büyük patates
1 diş sarmısak
200 ml krema
240 ml süt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı muskat rendesi
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (yarısı arasına ,yarısı üzerine son 10 dakikada koyulacak)
🥔Patatesleri soyup,ince ince ,halkalar halinde doğrayın.
🥔Süt,krema,yumuşak tereyağ,sarmısak ve baharatları bir kasede iyice karıştırın.
🥔Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine döküp,patateslere iyice yedirin.
🥔Ortaboy bir fırın kabını 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile yağlayıp,patatesleri dizin.Dizerken arasına kaşar peyniri rendesinin yarısını serpin.(3 -4 sıra gibi oluyor.Aralarında boşluk kalmayacak şekilde )
🥔Sonra kalan sosu üzerine gezdirip,önceden ısınmış 175 derece fırında alt rafda 35 -40 dakika pişirin.(son 10 dakikasında kaşar peyniri üzerine heryerine gelecek şekilde serpin.)
🥔Patateslerin pişmişliğini kontrol edip,fırından alın.10 dak. dinlendirip,dilim dilim keserek servis edin.
🌿İsterseniz 1 beyaz soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp,içerisine ekleyebilirsiniz..(çok yakışıyor..Bazende öyle pişiriyorum.)
Daha önce hiç denemediyseniz mutlaka deneyin…
Çok seveceğinize kefilim…
Hatta yanında sadece salatayla bile muhteşem bir öğün👌👌👌
Bizim evin,çocukların çok ama çok sevdiği et,tavuk ve balık yemeklerinin eşlikcisi…
Patates sevenler bu tarifi mutlaka not alın.
Ölçüyü istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz…
Benim bu ölçüm tam 4 kişiye yetti..😎
KREMALI PATATES
(Patates Graten)
6 adet büyük patates
1 diş sarmısak
200 ml krema
240 ml süt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı muskat rendesi
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (yarısı arasına ,yarısı üzerine son 10 dakikada koyulacak)
🥔Patatesleri soyup,ince ince ,halkalar halinde doğrayın.
🥔Süt,krema,yumuşak tereyağ,sarmısak ve baharatları bir kasede iyice karıştırın.
🥔Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine döküp,patateslere iyice yedirin.
🥔Ortaboy bir fırın kabını 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile yağlayıp,patatesleri dizin.Dizerken arasına kaşar peyniri rendesinin yarısını serpin.(3 -4 sıra gibi oluyor.Aralarında boşluk kalmayacak şekilde )
🥔Sonra kalan sosu üzerine gezdirip,önceden ısınmış 175 derece fırında alt rafda 35 -40 dakika pişirin.(son 10 dakikasında kaşar peyniri üzerine heryerine gelecek şekilde serpin.)
🥔Patateslerin pişmişliğini kontrol edip,fırından alın.10 dak. dinlendirip,dilim dilim keserek servis edin.
🌿İsterseniz 1 beyaz soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp,içerisine ekleyebilirsiniz..(çok yakışıyor..Bazende öyle pişiriyorum.)
Yorumlar