Günün Tarifi:Tabiki Ramazan Pidesi olmalı…☺️ Bu akşam ilk sahura kalkılacak ve yarın hayırlısıyla Ramazan ayının ilk günü..🙏🏻 Ramazan sofr...
Günün Tarifi:Tabiki Ramazan Pidesi olmalı…☺️
Bu akşam ilk sahura kalkılacak ve yarın hayırlısıyla Ramazan ayının ilk günü..🙏🏻
Ramazan sofralarının olmazsa olmazı da tabiki Ramazan Pidesi..
Sıcak sıcak sofranın en özel lezzeti…
Birde evde yapılınca sanki daha da bir güzel,daha bir özel…
Bu tariften 2 tane Ramazan Pidesi çıkıyor..
Şimdiden herkese hayırlı Ramazanlar..🌿🌿
Bu Ramazan pideler sizden haydi….
✨Bu reçete yeni..
Diğer sütlü ,kaymaklı Ramazan Pidesi Tarifleri için ,profildeki rehberde ekmekler dosyasına göz atın.😎
..
Ramazan Pidesi
350 gr ılık su
500 gr un
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı bal veya şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Pişirme süresi:25-30 dakika
Fırın ayarı:190 önceden ısınmış alt üst ayar.
💐Ilık su ,toz instant maya ve balı karıştırıp,5 dakika bekletin.
💐Unu karıştırma kasesine koyup içine tuz zeytinyağ ve mayalı suyu ekleyip ,iyice pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.
💐Yoğrulan hamurun üzerini örtüp,30 dakika sonra parmak uçlarınızı hafif ıslatıp,kenarlarından katlayın.(bunu 30 dakika arayla 2 kez yapın.)
💐Son katlamadan 30 dak.sonra hamuru hafif un serptiğiniz tezgaha alın ve hamuru iki bezeye ayırın.
💐Fırın tepsilerine yağlı kağıt serip,üzerine 1 yemek kaşığı Mısır unu serpin.
💐Her bezeyi elinizle hafifçe açıp,tepsilere yerleştirin ve 30 dakika yine bekleyin.
💐Sonra hamuru hafifce elinizle büyütün,üzerine sütlü yumurta sarısını sürüp,hamura parmak uçlarınızla şekil verin.(hafif esneterek)En son üzerine bol susam serpin.
💐Ekmeklerinizi önceden ısınmış 190 derece alt üst ayar fırında 25 -30 dakika kadar pişirin.
350 gr ılık su
500 gr un
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı bal veya şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Pişirme süresi:25-30 dakika
Fırın ayarı:190 önceden ısınmış alt üst ayar.
💐Ilık su ,toz instant maya ve balı karıştırıp,5 dakika bekletin.
💐Unu karıştırma kasesine koyup içine tuz zeytinyağ ve mayalı suyu ekleyip ,iyice pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.
💐Yoğrulan hamurun üzerini örtüp,30 dakika sonra parmak uçlarınızı hafif ıslatıp,kenarlarından katlayın.(bunu 30 dakika arayla 2 kez yapın.)
💐Son katlamadan 30 dak.sonra hamuru hafif un serptiğiniz tezgaha alın ve hamuru iki bezeye ayırın.
💐Fırın tepsilerine yağlı kağıt serip,üzerine 1 yemek kaşığı Mısır unu serpin.
💐Her bezeyi elinizle hafifçe açıp,tepsilere yerleştirin ve 30 dakika yine bekleyin.
💐Sonra hamuru hafifce elinizle büyütün,üzerine sütlü yumurta sarısını sürüp,hamura parmak uçlarınızla şekil verin.(hafif esneterek)En son üzerine bol susam serpin.
💐Ekmeklerinizi önceden ısınmış 190 derece alt üst ayar fırında 25 -30 dakika kadar pişirin.
Yorumlar