Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı”yı özleyince hemen sakız reçeli tezgaha çıkar ve mis kokulu ,kıyır kıyır Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi yapılır.😇 .. Ve evi mis gibi sa...

Alaçatı”yı özleyince hemen sakız reçeli tezgaha çıkar ve mis kokulu ,kıyır kıyır Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi yapılır.😇

..

Ve
evi mis gibi sakızlı kurabiye kokusu sarar….

Hani o Alaçatı”da sokaklarda gezerken fırının önünden geçerken sizi içeri çağırağan o nefis koku…

İşte bugün bizim evi o mis koku sardı..

Alaçatı özlemimiz azıcıkta olsa köreldi mi desem???🙈🙈

Tarifi çok isteyenler,haydiii sıra sizde yapın ve paylaşın..🤩🤩

Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi

150 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
2 dolu tatlı kaşığı sakız reçeli veya 2-3 parça damla sakızı
1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (2,5 su bardağı)
3-4 yemek kaşığı ince dövülmüş fındık

🤍Yumurta,pudra şekeri,tereyağ ve sıvıyağı iyice birbiriyle özeleştirin .Sonra içine sakız reçeli,nişasta,fındık,kabartma tozunu ekleyin.En son unu azar azar ekleyerek,yumuşak bir hamur yoğurun.
🤍Hazırladığınız hamuru dolaba koyup,dinlendirin ve daha sonra ceviz büyüklüğünde kurabiyeler hazırlayıp,yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip,175 derece önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin.
🤍Fırından çıkan kurabiyelerinizin üzerine ılıdıktan sonra pudra şekeri serpip,servis edin.