Bu Blogda Ara

Zeytinyağlı Pırasalı&Üzümlü Enginar

  Enginar💚💚 .. Pişirmesi,yemesi,sunması ….💚 Her türlü çok keyifli,çok faydalı,çok lezzetli bir sebze…. Mutfağımın favorilerinden….🤩 Zama...

 Enginar💚💚

..


Pişirmesi,yemesi,sunması ….💚

Her türlü çok keyifli,çok faydalı,çok lezzetli bir sebze….

Mutfağımın favorilerinden….🤩

Zamanı yavaş yavaş geliyor,hatta geldi bile…

Buzluktakilerin acil bitmesi lazım…🤗

Yani bu ara sık sık enginar çeşitleriyle karşınızdayım..🤩

Evt bu tarif;özellikle Aydan şefimin @komili.zeytinyagi için hazırladığı #zeytinyağıaşkınıarıyor etkinliğine pişti..

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi zeytinyağ her lezzete yakışıyor ama en çok zeytinyağlı yemeklere yakışmıyor mu???

İyi bir zeytinyağ sebzelerin lezzetini ,sağlığını ikiye hatta üçe katlamıyor mu???

İşte bugünkü ;
Pırasalı&Üzümlü Zeytinyağlı Enginarımız ….

Bence muhteşem oldu….

Hem zeytinyağ,hem kanlı portakal suyu,hemde pırasayla ,birazda üzümle sağlıklı,lezzetli bir tat oldu..

Pırasalar tam zirvedeyken,enginarlar taze taze boy göstermeye başlamışken ve tam kanlı portakal zamanıyken,evdede iyi bir zeytinyağınız zaten vardır diye düşünüyorum…

Hadi o zaman tarif gelsin…🤗🤗
..
Zeytinyağlı Pırasalı&Üzümlü
Enginar

5-6 çanak enginar
1 büyük soğan
3 dal pırasa
2 kanlı portakal
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 kesme şeker (isteğe bağlı)
1 /2 su bardağı su

💚Pırasaları verev verev doğrayın.
💚Soğanı ikiye kesip halka halka doğrayın.
💚Kuş üzümünü ıslayıp, süzün.
💚Portakalların birinin kabuğunu rendeleyip,ikisinin suyunu sıkın.
💚Yayvan bir tencereye zeytinyağının yarısını koyun ve içine önce soğanlar sonrada peraşaları koyup,tuzunu atın.Kavurun.(2-3 dakika)
💚Sonra üzerine enginarları dizip,kuş üzümlerini serpin.Portakal suyunu ,rendesini ve kesme şekeride ekleyip,5 dakika pişirin.Daha sonra kalan zeytinyağ ve suyu ekleyip,üzerini ıslatılmış yağlı kağıtla kapayıp,25- 30 dakika kısık ateşte pişirin.
💚Pişen zeytinyağlınız tenceresinde ılıyınca servis tabağına alıp,servis edin.

Yorumlar

Açma börekler,11,Açmalar,8,adana yemekleri,26,Ana yemekler,149,Anayemekler,66,anne köftesi,2,Antep Yemekleri,1,atıştırmalıklar,24,bahçe,1,Baklava Hamuru[yufkası],11,bakliyatlı lezzetler,14,Balıklar,10,Balkabaklı lezzetler,6,banana bread,1,BAYRAM HAZIRLIKLARI,16,bayram tatlıları,40,bayram tatlları,16,BEYAZ çikolatalı lezzetler,4,BEYAZ ÇİKOLATALI LEZZETLER,7,Blueberry CHEESECAKE,1,Börekler,66,brioche,1,brownie,9,brownie kek,1,bulgurlu yemekler,11,Bumerang,16,Cheesecake,39,cherry domatesli pilav,1,Chiffon kek,19,Cupcake,2,çay,1,Çay masaları,18,ÇAY SAATİ,64,ÇAY SAATİ İKRAMLAR,22,ÇAY SAATİ İKRAMLARI,289,çekilişler,1,Çikolata çanağında armut tatlısı,1,ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PASTA,1,çikolatalı kahveli kek,2,çikolatalı lezzetler,31,ÇİKOLATALI LEZZETLER,40,çilekli lezzetler,25,ÇİLEKLİ LEZZETLER,1,ÇİLEKLİ RULO PASTA,1,Çocuklara özel lezzetler,72,çorbalar,64,davet pilavları,32,davet salataları,20,Davet sofraları,30,davet yemekleri,65,Değişik börekler,18,diet,24,Diet tarifler,77,Doğumgünü hazırlıkları,19,DOLMALAR,22,domatesli lezzetler,8,DOMATESLİ MOZERALLALI TART,1,dondurmalar,9,dukan dieti,15,Dünya Mutfağı,24,EKMEKLER,32,EKŞİLİ&KÖFTELİ KABAK,1,Elmalı lezzetler,8,en güzel kek tarifleri,59,En güzel pilavlar,24,enginar,1,ERİC LANLARD,2,et,1,et yemekleri,26,Etler,47,Falafel,1,fava,1,foccacia,2,fondü,1,frambuazlı macaron,1,Fransız Mutfağı,11,geleneksel kahvaltı,1,gezi,1,gezi- kültür,9,Gül mantı,1,HAMUR İŞLERİ,102,Hamurişi,37,Havuçlu fıstıklı pilav,1,ıspanaklı lezzetler,2,Ispanaklı lezzetler.,16,içecekler,5,iftar menüsü,13,İFTAR MENÜSÜ,39,İNCİRLİ LEZZETLER,1,İtalyan Mutfağı,13,Kadir Gecesi,2,kahvaltılıklar,17,KAHVALTILIKLAR,48,kandil simiti,1,Kandil Tatlıları,2,Kandiller,11,karakuş tatlısı,1,Karamel soslu karamelli pudding,1,Karnabahar böreği,1,karnabaharlı,1,Kedilli tiramisu,1,kek,25,kek pasta,14,KEK TARİFLERİ,51,Kekler,88,kereviz çorbası,1,kış hazırlıkları,8,KIŞ KEKİ,1,kiş loren,1,kişler,17,knorr,1,Köft,1,köfteler,46,KREPLER,2,kup,1,Kuplar,32,KURABİYE,12,Kurabiyeler,94,KURBAN BAYRAMI,2,kurudolma,1,kutlamalar,4,kütük pasta,1,Macaron,10,makarnalar,23,mandalinalı revani,1,Mantı,6,Mayalı Açma,1,mayalı tarifler,26,Menü örnekleri,49,Meyvalı salatalar,7,MEYVELİLER,69,meze,3,mezeler,59,milföylü lezzetler,11,MİM,2,mortadella,1,Muffinlar,26,Muhallebiler,37,mücver,1,New,1440,Niğde,1,nohut yemeği,1,Nutellalı Tarifler,11,OREOU TARİFLER,2,özel günler,3,özel günler,95,Pannacotta,2,parfeler,3,Pastalar,97,Patlıcanlı & Tulum Peynirli Tart,1,Patlıcanlı Tarifler,22,Pazı sarması,1,pide,1,PİDELER,6,PİERRE HERME,2,pilav,5,Pilav-Çorba,1,PİLAV-ÇORBA,78,Pilavlar,46,pizza,3,poaçalar,50,poağaça,1,Portakal çiçeği karnavalı[festivali],5,Portakal kremalı milföy,1,Portakallı lezzetler,28,portakallı şifon kek,1,pratik fırın yemekleri,56,PRATİK LEZZETLER,96,pratik yemekler,26,Puf böreği,1,Ramazan,9,Ramazan börekleri,21,ramazan tatlıları,41,Reçeller,18,Revani,2,Rinso,1,RİSOTTOLAR,3,rulo köfte,2,Sahur lezzetleri,4,Salatalar,128,sansebastian cheescake,1,sarmalar,6,sebzeler,131,sebzeli mücver,1,sebzeli yemekler,1,Sevgililer günü kurabiyeleri,1,Sevgililer günü lezzetleri,13,soğuk pastalar,12,SORBELER,4,SOSLAR,1,SUFLELER,2,sütlaç,1,Sütlü tatlılar,76,şeker bayramı,3,şekerler,2,Şerbetli tatlılar,17,Şifon kek,3,Şuruplu tatlılar,25,TARİFLER,353,Tartlar,46,TATLI,17,Tatlılar,110,Tavuk Çorbası,1,Tavuklar,59,terbiyeli sebze çorba,1,Teyzemin tarifleri,8,TRİFLE,3,TRİFLE-TRUFLE,4,turşular,5,tuzlu pastane kurabiyesi,1,tuzlular,46,UNLULAR,227,waffle,1,yayla çorbası,1,yeniyıl kurabiyeleri,1,Yılbaşı hazırlıkları,24,Yöresel yemekler,34,yuvalama,1,zeytinli açmalar,1,Zeytinyağlılar,8,ZEYTİNYAĞLILAR,24,
ltr
item
Nurlumutfakta: Zeytinyağlı Pırasalı&Üzümlü Enginar
Zeytinyağlı Pırasalı&Üzümlü Enginar
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCDdGF89XFY-XNq_shJDSssAUnPQdXDMTZo9ghagEEeCE9pgnDuQHrnKEs5tjJ5MYe7KCGNjQ-wEU7h0CoEQtNRrezgWTjSVDjV4E5hpsfmsl2h-dlq6EhQaFvEWdWgOI8w0wpWiiNyRoH7vYDVdt7C3w_jSZA53BTaInGL_RbrnWPJ-sryLttzqrC/s320/Enginar.png
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCDdGF89XFY-XNq_shJDSssAUnPQdXDMTZo9ghagEEeCE9pgnDuQHrnKEs5tjJ5MYe7KCGNjQ-wEU7h0CoEQtNRrezgWTjSVDjV4E5hpsfmsl2h-dlq6EhQaFvEWdWgOI8w0wpWiiNyRoH7vYDVdt7C3w_jSZA53BTaInGL_RbrnWPJ-sryLttzqrC/s72-c/Enginar.png
Nurlumutfakta
https://www.nurlumutfakta.com/2022/05/zeytinyagl-prasal-enginar.html
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/
https://www.nurlumutfakta.com/2022/05/zeytinyagl-prasal-enginar.html
true
592999171043681983
UTF-8
Tüm Yazılar Yüklendi Herhangi bir mesaj bulunamadı HEPSİNİ GÖR Daha fazla oku Cevap Cevabı İptal Et Silmek By Home SAYFALARI POSTS Hepsini gör SİZİN İÇİN ÖNERİLEN ETİKET ARŞİV ARAMA TÜM GÖNDERİLER İsteğiniz ile eşleşme bulunamadı Eve dön Pazar Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pz Pzt Sl Çrm Prş Cm Cmt Ocak Şubat Mart Nisan May Nsn Haz Agus Eyl Ekm Ksm Arl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Şu anda 1 dakika önce $$ 1 $$ dakika önce 1 saat önce $$ 1 $$ saat önce Dün $$ 1 $$ gün önce $$ 1 $$ hafta önce 5 haftadan fazla önce İzleyiciler Takip et BU İÇERİK ÖNEMLİDİR Lütfen paylaşın Tüm Kodu Kopyala Tüm Kodu Seç Tüm kodlar panonuza kopyalanmıştır. Kodları / metinleri kopyalayamıyor, kopyalamak için lütfen [CTRL] + [C] tuşlarına (veya Mac ile CMD + C'ye) basınız