Sebzeli Et Kavurma
İyi Pazarlar 🕊
Pazar”a özel nefis bir kavurma tarifim var…🤗
Ben önce ızgara yapmak için buzluktan çıkardığım ve sonuçta kavurma olan 3 parça bonfileyle hazırladım..
Ama siz kuzu kuşbaşı,tavuk kuşbaşıylada bu nefis lezzeti deneyebilirsiniz….
Yapımı çok pratik…
Sadece et (dana kuşbaşı veya koyun kuşbaşı) kullanıyorsanız ve sert düşmesin garanti yumuşak olsun isterseniz önceden etleri biraz haşlayın.
Gerisi çok kolay…
Evdeki soğan,sarmısak ve biberler….
Yanınada patates kızarması…
Eee sonuçta Pazar🤩
Ödül günü🤗
Sebzeli Et Kavurma
🤩Yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz..
🤩Önce yağlar,ısınan yağa etler…Kavurun ,kavurun(içine bir dal biberiye…etin ağırlığını alıyor.)
🤩Sonra sıradan sarmısak,soğan ve biberler..(ben hepsini beraber koydum..Soğanları biraz daha diri seviyoruz.)
🤩Sonra baharatlar ..
🤩Yüksek ateşte…
🤩Yanına Tabiki patates kızarması ve ekşili /sumaklı domates salatası….
Afiyet olsun!!!
Pazar”a özel nefis bir kavurma tarifim var…🤗
Ben önce ızgara yapmak için buzluktan çıkardığım ve sonuçta kavurma olan 3 parça bonfileyle hazırladım..
Ama siz kuzu kuşbaşı,tavuk kuşbaşıylada bu nefis lezzeti deneyebilirsiniz….
Yapımı çok pratik…
Sadece et (dana kuşbaşı veya koyun kuşbaşı) kullanıyorsanız ve sert düşmesin garanti yumuşak olsun isterseniz önceden etleri biraz haşlayın.
Gerisi çok kolay…
Evdeki soğan,sarmısak ve biberler….
Yanınada patates kızarması…
Eee sonuçta Pazar🤩
Ödül günü🤗
Sebzeli Et Kavurma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 250 gr kuşbaşı et
- 2 adet kırmızı biber
- 3-4 adet yeşil biber
- 15 adet arpacık soğan(yoksa minik soğanlar irice 6-8 e kesin)
- 10 diş sarmısak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 dal biberiye
🤩Yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz..
🤩Önce yağlar,ısınan yağa etler…Kavurun ,kavurun(içine bir dal biberiye…etin ağırlığını alıyor.)
🤩Sonra sıradan sarmısak,soğan ve biberler..(ben hepsini beraber koydum..Soğanları biraz daha diri seviyoruz.)
🤩Sonra baharatlar ..
🤩Yüksek ateşte…
🤩Yanına Tabiki patates kızarması ve ekşili /sumaklı domates salatası….
Afiyet olsun!!!
Yorumlar