Günün Lezzeti:Soslu Nuar😍 Yanında patates püresiyle tam bir davet yemeği…👌 Çocuklarla oturulan her sofra benim için davet sofrası…🙏🏻 Bug...
Günün Lezzeti:Soslu Nuar😍
Yanında patates püresiyle tam bir davet yemeği…👌
Çocuklarla oturulan her sofra benim için davet sofrası…🙏🏻
Bugün yine çocuklarım için kuruldu soframız..
Ve onlar ne seviyorsa onu pişirmeye çalıştı Nurlu”da..
Buzlukta marine edip,sakladığım Nuar çıktı hemen sahneye..
Mis gibi tereyağında mühürlendi..
Sonra sebzelerle imil imil pişti..
Dilimlendi.
Sos hazırlanandı..
Ve
Birazda sosla pişti..(20 dak.)
Yanına soslu noarın olmazsa olmazı Patates Püresi de yapıldı…
Sonrası şükür..🙏🏻
Evt!!
Bugün hikayede yayınlanınca tarif çok istendi…
Hem sayfaya post…
Hem sabit hikayelere kayıt…
Buraya da malzemeleri yazıyorum….
İstediğiniz büyüklükte nuar veya dana etiyle(kuşbaşıda olur.) pişirebilirsiniz…
SOSLU NUAR
Marinasyonu:
⭐️Bu sosu hazırlayıp,etinizi içinde en az 8 saat bekletin.
Sonra;
Sosu:
⭐️Yapılışı videoda..
⭐️Sormak istediğiniz ,anlamadığınız bir yer varsa …
Yazınnnn..🤗
Yanında patates püresiyle tam bir davet yemeği…👌
Çocuklarla oturulan her sofra benim için davet sofrası…🙏🏻
Bugün yine çocuklarım için kuruldu soframız..
Ve onlar ne seviyorsa onu pişirmeye çalıştı Nurlu”da..
Buzlukta marine edip,sakladığım Nuar çıktı hemen sahneye..
Mis gibi tereyağında mühürlendi..
Sonra sebzelerle imil imil pişti..
Dilimlendi.
Sos hazırlanandı..
Ve
Birazda sosla pişti..(20 dak.)
Yanına soslu noarın olmazsa olmazı Patates Püresi de yapıldı…
Sonrası şükür..🙏🏻
Evt!!
Bugün hikayede yayınlanınca tarif çok istendi…
Hem sayfaya post…
Hem sabit hikayelere kayıt…
Buraya da malzemeleri yazıyorum….
İstediğiniz büyüklükte nuar veya dana etiyle(kuşbaşıda olur.) pişirebilirsiniz…
SOSLU NUAR
- 1 ortaboy Nuar
Marinasyonu:
- 1 çay bardağı süt
- 1 dal biberiye
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
⭐️Bu sosu hazırlayıp,etinizi içinde en az 8 saat bekletin.
Sonra;
- 2 havuç
- 2 ortaboy soğan
- 3-4 diş sarmısak
- 2 adet kapya biber
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 dal kereviz yaprağı(ben kurutup kavonozluyorum.)
Sosu:
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sirke(ben @altanaturel in portakal sirkesini kullandım..👌👌)
- 1 /2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
⭐️Yapılışı videoda..
⭐️Sormak istediğiniz ,anlamadığınız bir yer varsa …
Yazınnnn..🤗
Yorumlar